object(WP_Query)#9651 (53) {
  ["query"]=>
  array(2) {
    ["post_type"]=>
    string(4) "post"
    ["category__not_in"]=>
    array(0) {
    }
  }
  ["query_vars"]=>
  array(65) {
    ["post_type"]=>
    string(4) "post"
    ["category__not_in"]=>
    array(0) {
    }
    ["error"]=>
    string(0) ""
    ["m"]=>
    string(0) ""
    ["p"]=>
    int(0)
    ["post_parent"]=>
    string(0) ""
    ["subpost"]=>
    string(0) ""
    ["subpost_id"]=>
    string(0) ""
    ["attachment"]=>
    string(0) ""
    ["attachment_id"]=>
    int(0)
    ["name"]=>
    string(0) ""
    ["pagename"]=>
    string(0) ""
    ["page_id"]=>
    int(0)
    ["second"]=>
    string(0) ""
    ["minute"]=>
    string(0) ""
    ["hour"]=>
    string(0) ""
    ["day"]=>
    int(0)
    ["monthnum"]=>
    int(0)
    ["year"]=>
    int(0)
    ["w"]=>
    int(0)
    ["category_name"]=>
    string(0) ""
    ["tag"]=>
    string(0) ""
    ["cat"]=>
    string(0) ""
    ["tag_id"]=>
    string(0) ""
    ["author"]=>
    string(0) ""
    ["author_name"]=>
    string(0) ""
    ["feed"]=>
    string(0) ""
    ["tb"]=>
    string(0) ""
    ["paged"]=>
    int(0)
    ["meta_key"]=>
    string(0) ""
    ["meta_value"]=>
    string(0) ""
    ["preview"]=>
    string(0) ""
    ["s"]=>
    string(0) ""
    ["sentence"]=>
    string(0) ""
    ["title"]=>
    string(0) ""
    ["fields"]=>
    string(0) ""
    ["menu_order"]=>
    string(0) ""
    ["embed"]=>
    string(0) ""
    ["category__in"]=>
    array(0) {
    }
    ["category__and"]=>
    array(0) {
    }
    ["post__in"]=>
    array(0) {
    }
    ["post__not_in"]=>
    array(0) {
    }
    ["post_name__in"]=>
    array(0) {
    }
    ["tag__in"]=>
    array(0) {
    }
    ["tag__not_in"]=>
    array(0) {
    }
    ["tag__and"]=>
    array(0) {
    }
    ["tag_slug__in"]=>
    array(0) {
    }
    ["tag_slug__and"]=>
    array(0) {
    }
    ["post_parent__in"]=>
    array(0) {
    }
    ["post_parent__not_in"]=>
    array(0) {
    }
    ["author__in"]=>
    array(0) {
    }
    ["author__not_in"]=>
    array(0) {
    }
    ["search_columns"]=>
    array(0) {
    }
    ["ignore_sticky_posts"]=>
    bool(false)
    ["suppress_filters"]=>
    bool(false)
    ["cache_results"]=>
    bool(true)
    ["update_post_term_cache"]=>
    bool(true)
    ["update_menu_item_cache"]=>
    bool(false)
    ["lazy_load_term_meta"]=>
    bool(true)
    ["update_post_meta_cache"]=>
    bool(true)
    ["posts_per_page"]=>
    int(9)
    ["nopaging"]=>
    bool(false)
    ["comments_per_page"]=>
    string(2) "50"
    ["no_found_rows"]=>
    bool(false)
    ["order"]=>
    string(4) "DESC"
  }
  ["tax_query"]=>
  object(WP_Tax_Query)#10597 (6) {
    ["queries"]=>
    array(0) {
    }
    ["relation"]=>
    string(3) "AND"
    ["table_aliases":protected]=>
    array(0) {
    }
    ["queried_terms"]=>
    array(0) {
    }
    ["primary_table"]=>
    string(8) "wp_posts"
    ["primary_id_column"]=>
    string(2) "ID"
  }
  ["meta_query"]=>
  object(WP_Meta_Query)#9656 (9) {
    ["queries"]=>
    array(0) {
    }
    ["relation"]=>
    NULL
    ["meta_table"]=>
    NULL
    ["meta_id_column"]=>
    NULL
    ["primary_table"]=>
    NULL
    ["primary_id_column"]=>
    NULL
    ["table_aliases":protected]=>
    array(0) {
    }
    ["clauses":protected]=>
    array(0) {
    }
    ["has_or_relation":protected]=>
    bool(false)
  }
  ["date_query"]=>
  bool(false)
  ["request"]=>
  string(262) "
					SELECT SQL_CALC_FOUND_ROWS  wp_posts.ID
					FROM wp_posts 
					WHERE 1=1  AND ((wp_posts.post_type = 'post' AND (wp_posts.post_status = 'publish' OR wp_posts.post_status = 'acf-disabled')))
					
					ORDER BY wp_posts.post_date DESC
					LIMIT 0, 9
				"
  ["posts"]=>
  array(9) {
    [0]=>
    object(WP_Post)#9646 (25) {
      ["ID"]=>
      int(23128)
      ["post_author"]=>
      string(1) "3"
      ["post_date"]=>
      string(19) "2024-04-24 07:36:07"
      ["post_date_gmt"]=>
      string(19) "2024-04-24 05:36:07"
      ["post_content"]=>
      string(0) ""
      ["post_title"]=>
      string(20) "Anyák napi ajánlat"
      ["post_excerpt"]=>
      string(0) ""
      ["post_status"]=>
      string(7) "publish"
      ["comment_status"]=>
      string(6) "closed"
      ["ping_status"]=>
      string(6) "closed"
      ["post_password"]=>
      string(0) ""
      ["post_name"]=>
      string(18) "anyak-napi-ajanlat"
      ["to_ping"]=>
      string(0) ""
      ["pinged"]=>
      string(0) ""
      ["post_modified"]=>
      string(19) "2024-04-24 07:36:07"
      ["post_modified_gmt"]=>
      string(19) "2024-04-24 05:36:07"
      ["post_content_filtered"]=>
      string(0) ""
      ["post_parent"]=>
      int(0)
      ["guid"]=>
      string(33) "https://www.gyorgytea.hu/?p=23128"
      ["menu_order"]=>
      int(0)
      ["post_type"]=>
      string(4) "post"
      ["post_mime_type"]=>
      string(0) ""
      ["comment_count"]=>
      string(1) "0"
      ["filter"]=>
      string(3) "raw"
      ["post_order"]=>
      string(1) "0"
    }
    [1]=>
    object(WP_Post)#10553 (25) {
      ["ID"]=>
      int(23106)
      ["post_author"]=>
      string(1) "3"
      ["post_date"]=>
      string(19) "2024-04-19 13:44:36"
      ["post_date_gmt"]=>
      string(19) "2024-04-19 11:44:36"
      ["post_content"]=>
      string(6288) "

Gyuri bácsi Gyógynövénykertje május 4-én ismét kitárja a kapuit azok előtt, akik felfedeznék maguknak a népi medicina jellegzetes gyógynövényeit. Erre mostantól még több lehetőség adódik, mert kertünk 2024-től szinte egész évben, november 30-ig nyitva áll. Díjaink változatlanok maradtak, októberben és novemberben pedig ingyenes a belépés.

Ezentúl ősszel is nyitva

A Gyuri bácsi által egykor megálmodott, 2020-ban újjászületett bükkszentkereszti Gyógynövénykert különleges hely, ahová visszavágyik, aki csak egyszer is meglátogatta. A kert a gyógynövények élő képeskönyve, ahol 150-nél is több gyógynövényfaj több ezer példánya csodálható meg a maga valójában, a természetben. Az évszázadok óta felhalmozott tudás, a népi gyógyászat bölcsessége előtt tisztelgünk azzal, hogy egy helyen fellelhetők itt a népgyógyászat legfontosabb gyógynövényei. A Gyógynövénykertben május elejétől egymást érik a vezetett kertlátogatások, a Györgytea Gyógynövénytúráinak is ez az egyik állomása. A kert története során olyan is előfordult már, hogy egy pár itt mondta ki a boldogító igent. Télen álomba merül a természet, de tavasztól őszig a gyógynövények egymást váltva, folyamatosan bújnak elő, szökkennek szárba, virágoznak, érlelik a termésüket. A hajtásaik, a gyökereik, a leveleik vagy a virágaik is más és más időszakban válnak begyűjthetővé, majd feldolgozhatóvá. A bükki mikroklímára egyébként is jellemző a változatosság, így a kert összképét még a szeszélyes időjárás is befolyásolja. Nincs két egyforma nap. Eddig májustól szeptemberig volt lehetőség arra, hogy az idelátogatók – felnőttek, gyerekek, családok, idősek, diákok és csoportok – élvezhessék a Gyógynövénykert pazar látványát. 2024-től azonban szinte egész évben, május elejétől egészen november végéig várjuk az érdeklődőket, hogy a kert tavaszi és nyári pompája után a télre készülődő természet látványáról se maradjanak le. Az őszi kert talán már veszít valamennyit a sokszínűségéből, és valamivel kevesebb izgalmat tartogat, de akit épp ez a télre készülő, aranyló világ fog meg, élvezni fogja a látogatást ilyenkor is.

Vonzerő árad a kert minden szegletéből

Itt található többek között a világ legnagyobb hárslevele, és ez egyáltalán nem csupán költői túlzás. A nagylevelű hárs a Bükk ikonikus gyógynövénye, Az év fája díjat is elnyerte 2021-ben. Ezért választotta a kert megújulásakor Lopes-Szabó Zsuzsa, Gyuri bácsi lánya, a Györgytea ügyvezetője alapmotívumként ezt a formát. A levél körvonalait a kert határai adják, az erezetet az ágyások közötti utak rajzolják ki. [caption id="attachment_23100" align="aligncenter" width="904"]A világ legnagyobb hárslevele madártávlatból A világ legnagyobb hárslevele madártávlatból[/caption] Ne mulassza el alaposan szemügyre venni a régi parasztházak hangulatát idéző fogadóépületet, a romantikusan kanyargó levendula-labirintust, és a gyerekek számára tervezett magaságyást sem. A könyvekből ismert gyógynövények mellett olyan fogalmak is jelentéssel telnek meg, mint a kerti lugas, azaz a filagória. [caption id="attachment_23091" align="aligncenter" width="904"]Filagória a Gyógynövénykertben Filagória a Gyógynövénykertben[/caption]

Találkozzunk a bükkszentkereszti Gyógynövénykertben!

A legfontosabb tudnivalók arról, hogyan látogathat meg bennünket:
  • A Gyógynövénykert 2024. május 4-től egészen november 30-ig felkereshető, mindennap 9:00 és 17:00 óra között.
  • Belépőáraink 2024-ben is változatlanok maradtak, továbbra is a 2023-as árakon várjuk. A belépőjegyeket a kert fogadóépületében vásárolhatja meg nyitvatartási időben, a kertlátogatáshoz nem szükséges előre bejelentkezni. Október 1. és november 30. között a belépés ingyenes.
  • Az ugyancsak szinte egész évben tartó vezetett kertlátogatásokra, és a több napos gyógynövénytúrákra azonban kizárólag online tud jelentkezni a Gyógynövénytúrák oldalon. Az is remek ok arra, hogy Bükkszentkeresztet felvegye idei úti céljai közé, hogy 2024-től új, 1 napos tematikus gyógynövényismereti túrákat is szervezünk. Újdonságainkról szintén a túráink oldalán informálódhat.
  • Ha vonattal (és általános iskolás gyerekkel) érkezik, jó hír, hogy a Gyógynövénykert Kajla pecsételőhely is, sőt, a Kajla útlevél felmutatásával 20% kedvezményt adunk a 4 fős családi jegy árából.
  • A kertben található Gyógynövénykert Mintabolt pedig egész évben üzemel, ahol a Györgytea teljes kínálatából válogathat.
Gyönyörködjön a bükki gyógynövényekben immár szinte egész évben!" ["post_title"]=> string(111) "Változatlan árakkal, és 2024-től már szinte egész évben várja a Gyógynövénykert Bükkszentkereszten!" ["post_excerpt"]=> string(174) "Szabó Gyuri bácsi bükki Gyógynövénykertje 2024-től már egész ősszel nyitva tart, sőt, a belépődíjakat sem emeltük. Várjuk május elejétől november végéig!" ["post_status"]=> string(7) "publish" ["comment_status"]=> string(6) "closed" ["ping_status"]=> string(6) "closed" ["post_password"]=> string(0) "" ["post_name"]=> string(97) "valtozatlan-arakkal-es-2024-tol-mar-szinte-egesz-evben-varja-a-gyogynovenykert-bukkszentkereszten" ["to_ping"]=> string(0) "" ["pinged"]=> string(0) "" ["post_modified"]=> string(19) "2024-04-23 09:09:22" ["post_modified_gmt"]=> string(19) "2024-04-23 07:09:22" ["post_content_filtered"]=> string(0) "" ["post_parent"]=> int(0) ["guid"]=> string(33) "https://www.gyorgytea.hu/?p=23106" ["menu_order"]=> int(0) ["post_type"]=> string(4) "post" ["post_mime_type"]=> string(0) "" ["comment_count"]=> string(1) "0" ["filter"]=> string(3) "raw" ["post_order"]=> string(1) "0" } [2]=> object(WP_Post)#9653 (25) { ["ID"]=> int(22960) ["post_author"]=> string(1) "3" ["post_date"]=> string(19) "2024-04-15 00:01:16" ["post_date_gmt"]=> string(19) "2024-04-14 22:01:16" ["post_content"]=> string(3015) "Apám a füvesember Nem szoktam érteni, miért kérdezik az emberek, mi okból írtam könyvet édesapámról. Olyan természetes volt számomra, hogy meg kell őt örökíteni egy könyvben is, nem csak videófelvételeken és újságlapokon. Azért könyvben, mert nagyra tartotta a könyveket, és határtalanul büszke lenne rá, hogy őróla is született egy, ráadásul azt a lánya írta. Nem szabad hagyni, hogy elfelejtsék az emberek a füvesembert és az ügyet, amit képviselt, amiért harcolt, ami kitöltötte élete utolsó 25 évét. Ezzel együtt arra is emlékezni kell, amivel példát mutatott a világnak kitartásból, hitből, meggyőződésből. Célom volt bemutatni az embert, akit kevesen ismertek. A könyv alcíme: Szabó Gyuri bácsi a gyógyfüveken túl. Bár nem választható el az ő neve a gyógynövényektől, mégis azt hiszem, hogy életével másként is mutatott példát. Megmutatta, hogy idős korban is lehet új foglalatosságot keresni, amit szenvedélyes hittel akár sikerre is lehet vinni. A kínai átok így szól: élj érdekes időkben. Ha hihetünk a mondásnak, apám életének jó része ennek az átoknak a jegyében telt. Az első 13 év a gyerekkoré volt. A népes család, ahol 6 gyermek cseperedett, nem volt tehetős, de békében, szeretetben éltek. A felnőtté válás idő előtt elérkezett az életében, amikor 1941-ben, 13 éves korában Magyarország belépett a II. világháborúba. Láthatta a zsidók meghurcolását, a fegyverkezést, a frontra induló katonákkal megrakott vagonokat a vasútállomáson, a nyilas diktatúra borzalmait. A háború utáni éveket ma el sem tudjuk képzelni, ő benne élt. Eljött a béke, aztán a világrekordot döntő hiperinfláció, majd az orosz megszállás, a Rákosi rendszer az összes veszélyével és anomáliáival, az ’56-os forradalom. És ekkor még mindig csak 28 éves volt. Az „átok” megszűnt, amikor eljött a nyugdíjazása. Élete utolsó harmada sok munkát, rengeteg erőfeszítést, odaadást, majd elismeréseket hozott. Örömmel töltötte el, hogy sokan neki köszönhetően kezdték el használni a gyógynövényeket. Minden méltatásnak örült, de a legnagyobb boldogsággal az töltötte el, amikor valaki meggyógyult a gyógyteáknak köszönhetően. Szabó György, Gyuri bácsi, az én édesapám április 15-én lenne 96 éves. A valamikori cigányasszony 120 évet jósolt a tenyeréből, sajnos tévedett. 94 évet élt.

Lopes-Szabó Zsuzsa

" ["post_title"]=> string(89) "Megjelent Lopes-Szabó Zsuzsa életrajzi könyve édesapjáról, a bükki füvesemberről" ["post_excerpt"]=> string(228) "Megjelent Lopes-Szabó Zsuzsa életrajzi könyve édesapjáról, a bükki füvesemberről. A könyv nagyon személyes hangvételű, tele anekdotákkal, családtörténettel, a múlt emlékeivel és sok különleges fényképpel." ["post_status"]=> string(7) "publish" ["comment_status"]=> string(6) "closed" ["ping_status"]=> string(6) "closed" ["post_password"]=> string(0) "" ["post_name"]=> string(17) "apam-a-fuvesember" ["to_ping"]=> string(0) "" ["pinged"]=> string(0) "" ["post_modified"]=> string(19) "2024-04-15 12:09:54" ["post_modified_gmt"]=> string(19) "2024-04-15 10:09:54" ["post_content_filtered"]=> string(0) "" ["post_parent"]=> int(0) ["guid"]=> string(33) "https://www.gyorgytea.hu/?p=22960" ["menu_order"]=> int(0) ["post_type"]=> string(4) "post" ["post_mime_type"]=> string(0) "" ["comment_count"]=> string(1) "0" ["filter"]=> string(3) "raw" ["post_order"]=> string(1) "0" } [3]=> object(WP_Post)#10527 (25) { ["ID"]=> int(23029) ["post_author"]=> string(1) "3" ["post_date"]=> string(19) "2024-04-12 08:28:19" ["post_date_gmt"]=> string(19) "2024-04-12 06:28:19" ["post_content"]=> string(0) "" ["post_title"]=> string(20) "Apám, a füvesember" ["post_excerpt"]=> string(105) "Lopes-Szabó Zsuzsa életrajzi könyve édesapjáról, Szabó Gyuri bácsiról, a bükki füvesemberről " ["post_status"]=> string(7) "publish" ["comment_status"]=> string(6) "closed" ["ping_status"]=> string(6) "closed" ["post_password"]=> string(0) "" ["post_name"]=> string(19) "apam-a-fuvesember-3" ["to_ping"]=> string(0) "" ["pinged"]=> string(0) "" ["post_modified"]=> string(19) "2024-04-15 08:29:07" ["post_modified_gmt"]=> string(19) "2024-04-15 06:29:07" ["post_content_filtered"]=> string(0) "" ["post_parent"]=> int(0) ["guid"]=> string(33) "https://www.gyorgytea.hu/?p=23029" ["menu_order"]=> int(0) ["post_type"]=> string(4) "post" ["post_mime_type"]=> string(0) "" ["comment_count"]=> string(1) "0" ["filter"]=> string(3) "raw" ["post_order"]=> string(1) "0" } [4]=> object(WP_Post)#10526 (25) { ["ID"]=> int(23026) ["post_author"]=> string(1) "3" ["post_date"]=> string(19) "2024-04-12 08:26:09" ["post_date_gmt"]=> string(19) "2024-04-12 06:26:09" ["post_content"]=> string(2417) "

Szabó Gyuri bácsi a gyógyfüveken túl

Olyan természetes volt számomra, hogy meg kell őt örökíteni egy könyvben is, nem csak videófelvételeken és újságlapokon. Azért könyvben, mert nagyra tartotta a könyveket, és határtalanul büszke lenne rá, hogy őróla is született egy, ráadásul azt a lánya írta. – kezdi Zsuzsa arra a felvetésre reagálva, hogy mi okból is írta ezt a könyvet, majd így folytatja: Nem szabad hagyni, hogy elfelejtsék az emberek a füvesembert és az ügyet, amit képviselt, amiért harcolt, ami kitöltötte élete utolsó 25 évét. Ezzel együtt arra is emlékezni kell, amivel példát mutatott a világnak kitartásból, hitből, meggyőződésből. Célom volt bemutatni az embert, akit kevesen ismertek. A könyv alcíme: Szabó Gyuri bácsi a gyógyfüveken túl. Bár nem választható el az ő neve a gyógynövényektől, mégis azt hiszem, hogy életével másként is mutatott példát. Megmutatta, hogy idős korban is lehet új foglalatosságot keresni, amit szenvedélyes hittel akár sikerre is lehet vinni.

Személyes jellegű életrajzi könyv

Lopes-Szabó Zsuzsa könyve, az Apám, a füvesember egy rendkívül személyes jellegű életrajzi könyv, tele régi családi anekdotákkal, családtörténettel, a múlt emlékeivel és sok különleges fényképpel. Zsuzsa azzal a szándékkal írta ezt a könyvet, hogy bemutassa az embert a „Gyuri bácsi” mögött. A könyvből kiderül, hogy Gyuri bácsi milyen fiú, milyen testvér, milyen apa volt. Miben hitt, mit szeretett, hogyan látta az életet. „Azt akartam, hogy az emberi oldalt lássák. A bölcs, sokat tudó Gyuri bácsi mögött azt az embert, akiben annyi spiritusz volt 94 éves koráig, hogy három embernek elég lenne. A vállalkozó szelleme, a kitartása az, amit tanulni lehetett tőle: apám soha nem gondolkodott azon, hogyan kellene jól megöregedni, mert soha nem öregedett meg.”

Lopes-Szabó Zsuzsa

" ["post_title"]=> string(20) "Apám, a füvesember" ["post_excerpt"]=> string(105) "Lopes-Szabó Zsuzsa életrajzi könyve édesapjáról, Szabó Gyuri bácsiról, a bükki füvesemberről " ["post_status"]=> string(7) "publish" ["comment_status"]=> string(6) "closed" ["ping_status"]=> string(6) "closed" ["post_password"]=> string(0) "" ["post_name"]=> string(19) "apam-a-fuvesember-2" ["to_ping"]=> string(0) "" ["pinged"]=> string(0) "" ["post_modified"]=> string(19) "2024-04-15 08:29:02" ["post_modified_gmt"]=> string(19) "2024-04-15 06:29:02" ["post_content_filtered"]=> string(0) "" ["post_parent"]=> int(0) ["guid"]=> string(33) "https://www.gyorgytea.hu/?p=23026" ["menu_order"]=> int(0) ["post_type"]=> string(4) "post" ["post_mime_type"]=> string(0) "" ["comment_count"]=> string(1) "0" ["filter"]=> string(3) "raw" ["post_order"]=> string(1) "0" } [5]=> object(WP_Post)#10525 (25) { ["ID"]=> int(22852) ["post_author"]=> string(1) "3" ["post_date"]=> string(19) "2024-04-09 00:00:54" ["post_date_gmt"]=> string(19) "2024-04-08 22:00:54" ["post_content"]=> string(4933) "Olajos kivonat készítése A gyógynövényeket leggyakrabban szárított formában, teaként fogyasztják, emellett azonban számos egyéb felhasználási lehetőségük is ismert. Kivonatolásnak nevezzük azt az eljárást, melynek során valamilyen kivonatoló anyaggal (víz, alkohol, olaj stb.) a gyógynövénynek valamelyik értékes belső komponensét igyekszünk kinyerni. Ezeket a kivonatokat nemcsak a gyógyászatban alkalmazhatjuk, akár a konyhában is kiváló alapanyagként használhatjuk őket.

Tea, tinktúra, macerátum

A gyógynövények kivonatolási eljárásai közül a legegyszerűbb és a legismertebb kétségkívül a tea készítése, aminek során kivonatoló közegként a vizet használjuk. A gyógynövények vízben oldódó komponenseit áztatással, forrázással vagy főzéssel tudjuk kinyerni. A tinktúrák készítése során a gyógynövényeket alkoholban áztatjuk, amivel szintén nagyon sok értékes, gyógyhatású összetevőt tudunk kinyerni. A tinktúrákat a gyógyászatban használhatjuk önmagukban, de segítségükkel akár ízletes gyógy-, vagy élvezeti italokat is készíthetünk. A gyógynövények kivonatolásának harmadik módja az olajos kivonatolás, azaz a macerátumok készítése, amivel a gyógynövények zsírokban oldódó hatóanyagait tudjuk kinyerni. Alapvető fontosságú, hogy kivonatolásra kizárólag csak kiváló olajat használjunk! Mivel magas minőségben ez a legkönnyebben hozzáférhető, és ár-érték aránya is kedvező, macerátumok készítésére leggyakrabban a hidegen sajtolt extraszűz olívaolajat használjuk, azonban, ha rendelkezésre áll, természetesen egyéb magas minőségű olajokkal is dolgozhatunk. Olajos kivonat készítése

Az olajos kivonat készítése

Az olajos kivonatolásra friss és szárított gyógynövényt egyaránt használhatunk, azonban nagyon fontos, hogy a friss növény ne legyen kívülről vizes, mert az később könnyen az olaj romlásához vezethet. A macerátum elkészítése során a növényeket egy tiszta, száraz üvegbe tesszük, melyet nem túl erősen megnyomkodva nagyjából 2/3 részig töltünk meg velük. Miután a növények az üvegben vannak, annyi olajat töltünk rájuk, míg az éppen el nem éri a növények tetejét. Ekkor néhány percig állni hagyjuk a félkész anyagot, hogy a növények közé szorult levegőbuborékok is a felszínre juthassanak. Ezt a folyamatot egy pálcikával való nyomkodással is segíthetjük. Miután az összes buborék a felszínre jött, az olaj már nem fogja ellepni a növényeket. Ekkor a növények fölé egy nagyobb levelet, esetleg az üvegben keresztbe állítva fogpiszkálókat, vagy akár egy kisebb tiszta kavicsot teszünk, amik megakadályozzák, hogy a növények az érlelés során az olaj felszínére ússzanak. Ezt követően annyi olajat töltünk a rendszerre, ami biztosan ellepi a növényeket és az azokat visszatartó levelet, fogpiszkálókat. Olajos kivonat készítése

Érlelés, felhasználás

A macerátumokat jól lezárt üvegben minimum 3-4 hétig sötét helyen tárolva érleljük, időnként az üveget hossztengelye körül forgatva kevergetjük. A kész olajat célszerű tisztára szűrni, majd teljesen tiszta, száraz, sötét színű üvegbe áttölteni. A macerátumokat nem tudjuk korlátlan ideig eltartani, minőségtől függően jellemzően fél-egy évig használhatók. (A szűrés után visszamaradt olajos gyógynövényeket ne dobjuk el, kiváló konyhai alapanyagként használhatjuk őket!) A kivonatolt olajokat jellemzően étkezési vagy gyógyászati célra, de akár kozmetikumok alapanyagaként is felhasználhatjuk. Az étkezési célra készített olajokba célszerű aromásabb, illóolajat is tartalmazó növényeket tenni. Bátran használhatjuk a köményt, rozmaringot, de akár a tavaszról megmaradt medvehagymát is beleapríthatjuk. Ha valaki bírja és kedveli, úgy jóféle erőspaprikát is tehet az olajba! Szeretné a gyakorlatban is elsajátítani a kivonatok készítésének fortélyát? Akkor vegyen részt Pottyondy Ákos 3 napos bükkszentkereszti „Csináld magad – gyógynövényes praktikák a mindennapokra” túráján!

DrPottyondy Ákos

" ["post_title"]=> string(34) "Hogyan készül az olajos kivonat?" ["post_excerpt"]=> string(154) "A gyógynövényeket leggyakrabban szárított formában, teaként fogyasztják, emellett azonban számos egyéb felhasználási lehetőségük is ismert." ["post_status"]=> string(7) "publish" ["comment_status"]=> string(6) "closed" ["ping_status"]=> string(6) "closed" ["post_password"]=> string(0) "" ["post_name"]=> string(31) "hogyan-keszul-az-olajos-kivonat" ["to_ping"]=> string(0) "" ["pinged"]=> string(0) "" ["post_modified"]=> string(19) "2024-04-09 08:58:16" ["post_modified_gmt"]=> string(19) "2024-04-09 06:58:16" ["post_content_filtered"]=> string(0) "" ["post_parent"]=> int(0) ["guid"]=> string(33) "https://www.gyorgytea.hu/?p=22852" ["menu_order"]=> int(0) ["post_type"]=> string(4) "post" ["post_mime_type"]=> string(0) "" ["comment_count"]=> string(1) "0" ["filter"]=> string(3) "raw" ["post_order"]=> string(1) "0" } [6]=> object(WP_Post)#10524 (25) { ["ID"]=> int(22890) ["post_author"]=> string(1) "3" ["post_date"]=> string(19) "2024-04-01 09:51:58" ["post_date_gmt"]=> string(19) "2024-04-01 07:51:58" ["post_content"]=> string(6668) "  Kipipálhatod a női bajokat A nők életútját kísérő hormonális hullámvasút már a serdülőkorban elkezdődik, és a változókor végéig meghatározza a mindennapokat. A menstruációs ciklus okozta görcsök, a változókor zavarai és a hormonális egyensúly felborulása mind olyan problémák, amelyekre a természet is kínál hatékony és szelíd megoldást. Gyuri bácsi, a bükki füvesember, az alábbi négy különlegesen hatékony gyógynövényt ajánlotta a női bajok enyhítésére. Azt nem tudjuk, hogy a „női bajok” kifejezést mikor és ki használta először, de az biztos, hogy a népgyógyászat évezredek óta kínál segítséget azok enyhítésére görcsoldástól kezdve a PMS-en át a változókori hőhullámokig. Gyuri bácsi mindig úgy tanította, hogy bár a problémák sok tőről fakadhatnak, mindegyiknek egy közös oka lehet: a felborult hormonháztartás. A női hormonrendszert helyreállítani pedig nem könnyű, de nem is lehetetlen. Akik meghallgatják vagy elolvassák a Gyuri bácsival készült felvételeket, esetleg emlékeznek a bükki füvesember előadásaira, azok már tudják a választ: először is türelem kell hozzá. Másodszor, a holisztikus szemlélet jegyében, nem elég csak a tüneteket kezelni – bár egy görcsös-hasfájós menzesz esetén ez már önmagában is sokat jelent. A menstruációs és a változókori tünetek kezelése akkor a leghatásosabb, ha a tünetekkel együtt a hormontermelést központilag irányító agyalapi mirigyet is újrahangoljuk. Az agyalapi mirigy, más néven hipofízis ugyanis úgy működik, mint egy karnagy, amelyik a többi belső elválasztású mirigy hormontermelését is szabályozza. Erre a célra pedig Gyuri bácsi egyetlen gyógynövényt ismert, a szurokfüvet, ezért is ajánlotta jó eredményekkel női bajokra a Györgyteánál is kapható szurokfű alkoholos kivonatot. Ebből naponta 3x20 csepp fogyasztása ajánlott étkezések után. A szurokfű igazi jolly joker egy nőnek. Amellett, hogy szabályozza a hormonháztartás és a nyirokrendszer működését, megakadályozhatja a Candida gomba elszaporodását, sőt, külsőleg még korpás fejbőrre is hatásos. A népgyógyászat pajzsmirigy megbetegedések esetén is ajánlja, de kiváló fejfájáscsillapító, és enyhe idegnyugtató hatással is rendelkezik. Ugyanakkor a bükki füvesember azt is mindig hangsúlyozta, hogy nem kell idáig eljutni. Már a serdülőkortól javasolt fogyasztani azokat a gyógynövényeket, amelyek a női szervezet kiegyensúlyozott működését szolgálják.

Ez a három gyógynövény sem hiányozhat a nők házipatikájából

A közönséges cickafark egyértelműen „a” nők teája. Már az ókorban is ismert volt vérzéscsillapító hatása. Latin neve - Achillea millefolium - arra utal, hogy Akhilleusz, trójai hős ezzel a növénnyel állította el a seb vérzését. Összehúzó hatása a benne található egyik hatóanyagnak, a tanninnak köszönhető. Serdülőkortól egész a vérzés elmaradásáig nagy segítség lehet a nőknek, hiszen fitoösztrogén-tartalmának köszönhetően minden életkorban harmonizálja a hormontermelést. Emellett alkalmas a bőséges, rendszertelen vérzés csillapítására is, de a kamilláéhoz hasonló azulén nevű hatóanyagának köszönhetően antibakteriális hatása is jelentős, ezt pedig a petefészek-, méhnyak- vagy hüvelygyulladás esetén használhatjuk ki. Változókorban a kibillent hormonháztartás harmonizálását is segíthetjük a cickafarktea fogyasztásával, amelynek eredményeképpen a hőhullámok is csillapodhatnak. A pásztortáska ugyancsak menstruációs ciklus kiváló szabályozója. Ez a tulajdonsága a középkor óta ismert. A méhizmokat stimulálja, így csökkentheti a menstruációs fájdalmakat. Vérzéscsillapításra már Néró császár görög származású orvosa, Dioszkoridész is használta. A középkorban nem ismerték ennek a növénynek gyógyhatását, virágkorát az I. világháborúban élte, mikor szintén vérzést csillapítottak vele. A magyar pásztorok azonban jól ismerték, régen a juhászok a pásztortáska kipréselt nedvével csillapították ellésnél az állatok méhvérzését. Az elhúzódó menstruációs vérzések kezelésére is bevált gyógynövény. A palástfű jellegzetes kerek, palást alakú leveleiről ismerhető fel. Német neve (Frauenmantel = női kabát) is jelzi, hogy mindenekelőtt a nők oltalmazására használt gyógynövény. A cickafarkhoz hasonlóan az első menzesztől a klimaxig használhatjuk női nyavalyákra. Változókorban csökkenti a verejtékezést, jó hatással van a hormonháztartásra és oldja a görcsöket, valamint a rosszullétek megelőzésére és enyhítésére, de fehér folyásra, méhgörcsökre, szülés utáni problémákra is ajánlották. Egyes források szerint a palástfű teája gyenge progeszterontermelő hatással is bír. A Györgytea egy csomagban kínálja azt a két terméket, amely az elmúlt évek során a leghatásosabbnak bizonyult a női bajok kezelésében. A csomagban a Szurokfű alkoholos kivonata és a Cickafarkfüves teakeverék található. A Nők teája és a szurokfű kiváló megoldás minden nőnek, aki támogatni szeretné hormonrendszerét és megszabadulna a rendszertelen, fájdalmas menstruációtól, vagy épp a klimax okozta kellemetlen panaszoktól.

Hogyan fogyasszuk a nők teáját?

A cickafarkfüves gyógynövénykeverékből 1 csapott evőkanálnyit leforrázunk, 15 percig fedő alatt állni hagyjuk. Naponta egy csészével javasolt inni, legfeljebb 6 hónapon keresztül, a későbbiekben pedig heti 2-3 alkalommal iható. Ha végig csináljuk a kúrát, biztos, hogy jobb lesz a hangulatunk, és a nehéz napokon is kiegyensúlyozottabbak leszünk." ["post_title"]=> string(72) "Kipipálhatja a női bajokat ezzel a 4 szuper hatásos gyógynövénnyel" ["post_excerpt"]=> string(133) "Gyuri bácsi, a bükki füvesember, az alábbi négy különlegesen hatékony gyógynövényt ajánlotta a női bajok enyhítésére." ["post_status"]=> string(7) "publish" ["comment_status"]=> string(6) "closed" ["ping_status"]=> string(6) "closed" ["post_password"]=> string(0) "" ["post_name"]=> string(66) "kipipalhatja-a-noi-bajokat-ezzel-a-4-szuper-hatasos-gyogynovennyel" ["to_ping"]=> string(0) "" ["pinged"]=> string(0) "" ["post_modified"]=> string(19) "2024-04-02 15:12:59" ["post_modified_gmt"]=> string(19) "2024-04-02 13:12:59" ["post_content_filtered"]=> string(0) "" ["post_parent"]=> int(0) ["guid"]=> string(33) "https://www.gyorgytea.hu/?p=22890" ["menu_order"]=> int(0) ["post_type"]=> string(4) "post" ["post_mime_type"]=> string(0) "" ["comment_count"]=> string(1) "0" ["filter"]=> string(3) "raw" ["post_order"]=> string(1) "0" } [7]=> object(WP_Post)#10523 (25) { ["ID"]=> int(22074) ["post_author"]=> string(1) "3" ["post_date"]=> string(19) "2024-04-01 00:00:55" ["post_date_gmt"]=> string(19) "2024-03-31 22:00:55" ["post_content"]=> string(6430) "Lúgosító tea Hallott már a lúgosításról? Bizonyára igen. A lúgosító étrend arra a feltevésre épül, miszerint a szervezet sav-bázis egyensúlya a nyugati étrend hatására felborulhat. Hogyan is működik ez? Miként segíthetnek az egyensúly helyreállításában a gyógynövények?

Lúgosítás és egyensúlyra törekvés

A lúgosítás elmélete azon alapul, hogy szervezetünk sav-bázis egyensúlya a feldolgozott élelmiszerekben gazdag modern étrend hatására eltolódik. Mindez pedig hozzájárul azokhoz a gyulladásos folyamatokhoz, amelyek számos civilizációs betegség kialakulásáért lehetnek felelősek, cukorbetegségtől a szív- és érrendszer problémákig. A lúgosító étrend ezt az állapotot hivatott megoldani azzal, hogy a savasodás irányba eltolódott egyensúlyt a lúgosság felé tolja. Bár vérünk normál sav-bázis egyensúlyát pusztán a táplálkozással nem tudjuk végzetesen eltolni egyik irányba sem, de a lúgosításra tett erőfeszítéseink mégis kifizetődhetnek. Ha odafigyelünk a kiegyensúlyozott, rostokban és növényi eredetű élelmiszerekben gazdag, változatos étrendre, annak számtalan előnye lehet egészségünk szempontjából.

A lúgosítástól a fogyásig az étrend a kulcs

Felsorolni is nehéz, hányféle problémát okozunk saját magunknak a helytelen táplálkozással, a bélfóra egyensúlyának felborulásától és a fáradékonyságtól a túlsúlyig, a gyulladásokig és az immunbetegségekig. A savasítónak tartott élelmiszerek között sok olyan van, amelynek túlzásba vitt, átgondolatlan fogyasztása valóban kedvezőtlen hatással van szervezetünkre. Kétségtelenül ilyen az alkohol, a cukor és a túl sok só, illetve a finomított, feldolgozott, rostban szegény élelmiszerek bármely fajtája. (Némelyiket még csak túlzásba sem kell vinnünk, anélkül is egyértelműen kerülendő, mint az alkohol vagy a cukor.) Az állati eredetű fehérjék (a húsok és a halak, a tojás, a sajt) túlsúlya, valamint a kávé vagy a fekete tea fogyasztása is okozhat gondot. Ha mást nem, akkor “csak” azt, hogy miattuk még kevesebb rostot, vitamint, ásványi anyagot viszünk be. A lúgosító hatásúnak tartott, általában növényi eredetű élelmiszerek ezzel szemben épp az emésztésünket segítő, az immunrendszerünket óvó mikrotápanyagokkal, rostokkal, vitaminokkal. A lúgosító étrend favoritjai tartoznak a zöldségek, a gyümölcsök, a csírák, a fűszerek, a mandula, a mogyoró vagy az algák.

Hogy ismerősnek tűnik a lúgosító étrendben lévő sok gyümölcs, zöldség, rost?

Nem véletlen, hiszen számos olyan betegség és állapot van, a PCOS-től a cukorbetegségen át a túlsúlyig, amelynek javasolt étrendjében éppen az alacsony glikémiás indexű szénhidrátokban gazdag alapanyagok választása, illetve a finomított táplálék mellőzése jelenti a vezérfonalat. Sőt, a lúgosító étrenddel az is hasonlóságot mutathat, hogy a zöldségek, a gyümölcsök mellett a gyógyteák jelenthetik a természet erejét. Lúgosító tea

5+1 gyógynövény a szervezet sav-bázis egyensúlyáért

Milyen gyógynövényeket hívhat segítségül a lúgosításhoz?

  • A fehér árvacsalánt Szabó Gyuri bácsi így jellemezte: “ugyanolyan jó vértisztító, mint a nagy vagy csípős csalán. De elsősorban nem erre, hanem a hólyagműködés zavaraira használják”. Tegyük hozzá: a gyulladáscsökkentő hatása miatt is kedvelt, ezért méltán ott a helye a lúgosító teák között is.
  • A kamilla érdemeit felsorolni is nehéz, talán a fertőtlenítő, nyugtató, gyulladáscsökkentő hatása a legismertebb, de lúgosítás céljára is fogyasztható.
  • Hasonló szerepet tölt be az orvosi zsálya, amely szintén gyulladáscsökkentő, fertőtlenítő, nyugtató hatású gyógynövény.
  • A fehér akácvirág köhögésre, vízhajtásra, de hashajtóként is használatos. Reflux esetén a gyomorsav-csökkentő hatása miatt ismert.
  • A lándzsás útifű a sebgyógyítás, a regenerálás, a gyulladáscsökkentás mestere.
  • A csalán méregtelenítő, összehúzó, élénkítő hatású, és rengeteg vitamint és ásványi sót tartalmaz, fokozza a szervezet ellenállóképességét.
Ezekben a gyógynövényekben nemcsak az a közös, hogy sokoldalúak, segítenek a szervezetnek a gyulladások csökkentésében, de az is, hogy valamennyi megtalálható a Fehér árvacsalános teakeverékben, más nevén a Lúgosító teában. Heti három csészével folyamatosan fogyaszthatja ezt a finom teakeveréket lúgosítás céljára - nem helyettesítve bármilyen orvosi kezelést." ["post_title"]=> string(86) "Lúgosítás gyógyteákkal: 5+1 gyógynövény a fehér árvacsalántól a kamilláig" ["post_excerpt"]=> string(154) "A lúgosító étrend a szervezet sav-bázis egyensúlyának megőrzéséről szól. Milyen gyógyteák segíthetnek ebben? Lúgosítás a Györgyteával!" ["post_status"]=> string(7) "publish" ["comment_status"]=> string(6) "closed" ["ping_status"]=> string(6) "closed" ["post_password"]=> string(0) "" ["post_name"]=> string(71) "lugositas-gyogyteakkal-51-gyogynoveny-a-feher-arvacsalantol-a-kamillaig" ["to_ping"]=> string(0) "" ["pinged"]=> string(0) "" ["post_modified"]=> string(19) "2024-04-02 15:12:48" ["post_modified_gmt"]=> string(19) "2024-04-02 13:12:48" ["post_content_filtered"]=> string(0) "" ["post_parent"]=> int(0) ["guid"]=> string(33) "https://www.gyorgytea.hu/?p=22074" ["menu_order"]=> int(0) ["post_type"]=> string(4) "post" ["post_mime_type"]=> string(0) "" ["comment_count"]=> string(1) "0" ["filter"]=> string(3) "raw" ["post_order"]=> string(1) "0" } [8]=> object(WP_Post)#10711 (25) { ["ID"]=> int(22922) ["post_author"]=> string(1) "8" ["post_date"]=> string(19) "2024-03-26 14:18:44" ["post_date_gmt"]=> string(19) "2024-03-26 13:18:44" ["post_content"]=> string(0) "" ["post_title"]=> string(10) "VM Vitamin" ["post_excerpt"]=> string(0) "" ["post_status"]=> string(7) "publish" ["comment_status"]=> string(6) "closed" ["ping_status"]=> string(6) "closed" ["post_password"]=> string(0) "" ["post_name"]=> string(10) "vm-vitamin" ["to_ping"]=> string(0) "" ["pinged"]=> string(0) "" ["post_modified"]=> string(19) "2024-03-26 14:18:44" ["post_modified_gmt"]=> string(19) "2024-03-26 13:18:44" ["post_content_filtered"]=> string(0) "" ["post_parent"]=> int(0) ["guid"]=> string(33) "https://www.gyorgytea.hu/?p=22922" ["menu_order"]=> int(0) ["post_type"]=> string(4) "post" ["post_mime_type"]=> string(0) "" ["comment_count"]=> string(1) "0" ["filter"]=> string(3) "raw" ["post_order"]=> string(1) "0" } } ["post_count"]=> int(9) ["current_post"]=> int(-1) ["before_loop"]=> bool(true) ["in_the_loop"]=> bool(false) ["post"]=> object(WP_Post)#9646 (25) { ["ID"]=> int(23128) ["post_author"]=> string(1) "3" ["post_date"]=> string(19) "2024-04-24 07:36:07" ["post_date_gmt"]=> string(19) "2024-04-24 05:36:07" ["post_content"]=> string(0) "" ["post_title"]=> string(20) "Anyák napi ajánlat" ["post_excerpt"]=> string(0) "" ["post_status"]=> string(7) "publish" ["comment_status"]=> string(6) "closed" ["ping_status"]=> string(6) "closed" ["post_password"]=> string(0) "" ["post_name"]=> string(18) "anyak-napi-ajanlat" ["to_ping"]=> string(0) "" ["pinged"]=> string(0) "" ["post_modified"]=> string(19) "2024-04-24 07:36:07" ["post_modified_gmt"]=> string(19) "2024-04-24 05:36:07" ["post_content_filtered"]=> string(0) "" ["post_parent"]=> int(0) ["guid"]=> string(33) "https://www.gyorgytea.hu/?p=23128" ["menu_order"]=> int(0) ["post_type"]=> string(4) "post" ["post_mime_type"]=> string(0) "" ["comment_count"]=> string(1) "0" ["filter"]=> string(3) "raw" ["post_order"]=> string(1) "0" } ["comment_count"]=> int(0) ["current_comment"]=> int(-1) ["found_posts"]=> int(1176) ["max_num_pages"]=> float(131) ["max_num_comment_pages"]=> int(0) ["is_single"]=> bool(false) ["is_preview"]=> bool(false) ["is_page"]=> bool(false) ["is_archive"]=> bool(false) ["is_date"]=> bool(false) ["is_year"]=> bool(false) ["is_month"]=> bool(false) ["is_day"]=> bool(false) ["is_time"]=> bool(false) ["is_author"]=> bool(false) ["is_category"]=> bool(false) ["is_tag"]=> bool(false) ["is_tax"]=> bool(false) ["is_search"]=> bool(false) ["is_feed"]=> bool(false) ["is_comment_feed"]=> bool(false) ["is_trackback"]=> bool(false) ["is_home"]=> bool(true) ["is_privacy_policy"]=> bool(false) ["is_404"]=> bool(false) ["is_embed"]=> bool(false) ["is_paged"]=> bool(false) ["is_admin"]=> bool(false) ["is_attachment"]=> bool(false) ["is_singular"]=> bool(false) ["is_robots"]=> bool(false) ["is_favicon"]=> bool(false) ["is_posts_page"]=> bool(false) ["is_post_type_archive"]=> bool(false) ["query_vars_hash":"WP_Query":private]=> string(32) "dee9e6acc0624e4698422eea3b94c26e" ["query_vars_changed":"WP_Query":private]=> bool(false) ["thumbnails_cached"]=> bool(false) ["allow_query_attachment_by_filename":protected]=> bool(false) ["stopwords":"WP_Query":private]=> NULL ["compat_fields":"WP_Query":private]=> array(2) { [0]=> string(15) "query_vars_hash" [1]=> string(18) "query_vars_changed" } ["compat_methods":"WP_Query":private]=> array(2) { [0]=> string(16) "init_query_flags" [1]=> string(15) "parse_tax_query" } }

		

Ez itt egy teszt oldal: kategoriateszter